{"id":765,"date":"2023-01-10T10:58:31","date_gmt":"2023-01-10T09:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.leschatonsphilosophes.com\/?p=765"},"modified":"2023-01-10T10:58:32","modified_gmt":"2023-01-10T09:58:32","slug":"10-janvier-la-patte-des-chatons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.leschatonsphilosophes.com\/index.php\/2023\/01\/10\/10-janvier-la-patte-des-chatons\/","title":{"rendered":"10 JANVIER : LA PATTE DES CHATONS"},"content":{"rendered":"\n<p>Les Chatons Philosophes bonjour<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jade la princesse \u00e9toil\u00e9e<\/strong>, <strong>Th\u00e9o le lutin malicieux<\/strong> et <strong>Azur la f\u00e9e des songes<\/strong> vous proposent d\u00e9couvrir une <strong>recette philosophique<\/strong>\u2026.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-vivid-purple-color has-text-color\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; &nbsp;Aujourd\u2019hui, <strong>LA MAZA DE SOCRATE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>                         Galette \u00e0 base de farine d&rsquo;orge constituant le plat de base dans la Gr\u00e8ce antique.<\/p>\n\n\n\n<p>Ingr\u00e9dients<\/p>\n\n\n\n<ul>\n<li>200g de farine d&rsquo;orge grill\u00e9e<\/li>\n\n\n\n<li>70 ml d\u2019eau<\/li>\n\n\n\n<li>30 ml de lait<\/li>\n\n\n\n<li>3 c. \u00e0 soupe de miel<\/li>\n\n\n\n<li>2 c. \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive<\/li>\n\n\n\n<li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Pr\u00e9paration<\/p>\n\n\n\n<p>Verser la farine dans un bol, ajouter le miel et l&rsquo;huile d&rsquo;olive, m\u00e9langer. Verser l&rsquo;eau peu \u00e0 peu, continuer \u00e0 m\u00e9langer jusqu&rsquo;\u00e0 obtention d\u2019une p\u00e2te bien souple. Laisser reposer au frais pendant environ 10 minutes, puis \u00e9taler la p\u00e2te le plus finement possible sur une surface farin\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>D\u00e9couper la p\u00e2te en disques de 10 cm de diam\u00e8tre \u00e0 disposer sur une plaque de cuisson graiss\u00e9e. Cuire dans un four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 200\u00b0 C pendant environ 15 minutes.<\/p>\n\n\n\n<p>Selon votre choix, agr\u00e9menter la maza avec du miel, du fromage de ch\u00e8vre ou de brebis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center has-black-color has-text-color\"><strong>Les Chatons Philosophes<\/strong>, <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-black-color has-text-color\">si vous aimez cuisiner avec vos parents, vos amis, n\u2019oubliez pas le concours de recettes philosophiques lanc\u00e9<strong> le 3 janvier 2023\u00a0<\/strong>! N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 pas \u00e0 nous contacter \u00e0 <strong>leschatonsphilosophes.com<\/strong> pour toute demande de renseignements. Nous attendons vos recettes avec impatience\u00a0!<\/p>\n\n\n\n<p>Rendez-vous sur le site <a href=\"http:\/\/www.leschatonsphilosophes.com\"><strong>www.leschatonsphilosophes.com<\/strong><\/a>pour d\u00e9couvrir le blog quotidien, les supports cr\u00e9\u00e9s et les prestations propos\u00e9es ainsi que sur les pages Facebook <strong>Les Chatons Philosophes<\/strong>\/Christine Destruhaut et LinkedIn. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 nous faire part de vos envies, observations, suggestions. <strong>Les Chatons Philosophes<\/strong> \u2013\u00a0 <strong>Jade la princesse \u00e9toil\u00e9e<\/strong>, <strong>Th\u00e9o le lutin malicieux<\/strong> et <strong>Azur la f\u00e9e des songes <\/strong>\u2013 ainsi que leur compagne humaine seront heureuses de tout mettre en \u0153uvre pour les concr\u00e9tiser.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La recette propos\u00e9e fait partie d&rsquo;un concours \u00ab\u00a0philosophic-culinaire\u00a0\u00bb lanc\u00e9 le 3 janvier sur ce blog et les pages Facebook Les Chatons Philosophes. 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